Typ budowy sylwetki -mieszanki

Ponieważ zainteresowanie typami sylwetki jest bardzo duże postanowiłam podzielić się z Wami rysunkami które są bardzo trafne i pokazują jak mogą wyglądać mieszanki dwóch typów:

Jeśli jeszcze nie czytałeś to polecam artykuł -->  JAKI JEST TWÓJ TYP BUDOWY CIAŁA

 1. Pani Endomorfik - chyba nikt nie ma wątpliwości :)

 
2. Pani Ecto-Endomorfik-  w tym przypadku znacznie szczuplejsza górna połowa
 ciała, gromadzenie tłuszczu głownie w dolnej części ciała.

 3. Pani Mezomorfik -bardzo wyraźnie zaznaczone umięśnienie.

 4. Pani Mezo-Ektomorfik - typowe dla Ectomorfika pochylenie sylwetki ( kifotyczna postawa) szczupłe kończyny ale przy niewielkiej pracy można uzyskać ładne umięśnienie szczególnie nóg.

1. Pan Endomorfik

2. Pan Mezo-Endomorfik - dzięki dobrze rozwiniętemu układowi pokarmowemu przyswaja naprawdę dużo z tego co spożywa, gdy połączy to z regularnym wysiłkiem fizycznym nabranie masy mięśniowej nie będzie dla niego żadnym problemem.

3. Pan Ekto-Endomorfik - opadające ramiona, słabe umięśnienie ciała, osłabione mięśnie brzucha wiotkość powłok brzusznych.

4. Pan Mezomorfik - marzenie każdego faceta, ale uwaga Mezomorfik też może przytyć gdy będzie odżywiała się niewłaściwie i zrezygnuje z ruchu!

5. Pan Mezo-Endomorfik - jego mięśnie są stosunkowo niewielkie ale niska zawartość tkanki tłuszczowej powoduje,że są świetnie zarysowane i bardzo widoczne.

6. Pan Endomorfik - nie musi obawiać się nadwagi, jednak z przyrostem tkanki mięśniowej będzie ciężko.

Kokosowo-pomarańczowy kurczak

Bardzo smaczna i niezwykle aromatyczna potrawa. Polecam ją osobą, które cierpią na nietoleracje pokarmowe i których jadłospis często ograniczony jest o najbardziej popularne zboża, jajka, drożdże, mleko krowie itp.
Również zmagający się z różnymi grzybicami powinni na jakiś czas odstawić pszenne bułeczki, makarony, chleb, ciastka, piwo itp.

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
makaron chiński (z grochu i fasoli mung)
korzeń imbiru
1 pomarańcza
1 łyżka oleju kokosowego
szafran
1/2 łyżki dżemu pomarańczowo-imbirowego
czosnek*, papryka słodka*, majeranek*, szałwia*,sos sojowy*, sól*
albo zamiast * Przyprawa do pieczonego kurczaka z czosnkiem firmy KOTANYI

1. Makaron przygotowuje wg. instrukcji na opakowaniu- 3 minuty we wrzątku i odsączam.
2. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju kokosowego, gdy już będzie gorący wrzucam pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka. Smażę aż kurczak nabierze złotą barwę. Dodaje starty imbir i ząbek czosnku, po chwili dodaje resztę przypraw (szafran dodaje dopiero do makaronu)
3. Kurczaka przesuwam na patelni i na wolne miejsce układam odsączony makaron, dodaje szafran, energicznie mieszam, sole i dodaje dżem oraz pomarańcze pokrojone w małe cząstki
4. Proponuje serwować z sałatką z cykorią aby wzbogacić danie o cierpko- gorzki smak:)

Onigiri

Kanał cookingwithdog jest zdecydowanie moim ulubionym kanałem kulinarnym na youtube.
Japońskie pyszności, które zapierają dech w piersiach... Czasem próbuje coś ugotować zainspirowana przepisami ale nie jest łatwo.

Jako, że uwielbiam japoński ryż o okrągłych ziarnach i zawsze staram się mieć jego zapas pod ręką dlatego zdecydowałam się na zrobienie onigiri.


Podczas przyrządzania przekonałam się jak ciężko jest zrobić kulki takiej samej wielkości i żeby nadzienie było idealnie w środku. Smakowało wyśmienicie choć w moim odczuciu daleko mu było wyglądem do ideału.

głodówka owocowo-warzywna dzień 1

Śniadanie:

• sałatka z brokułem (ugotowany brokuł, czerwona cebula, rukola, kiełki rzodkiewki, pomidory koktajlowe)

• świeżo wyciśnięty sok z marchwi (moja nie najlepsza sokowirówka potrzebowała 8 średnich marchewek na szklankę soku) 

Obiad:

• zupa-krem z brokułów ( gotujemy ją całkowicie bez mięsa, sztucznych dodatków takich jak kostki rosołowe i inne przyprawy z glutaminianem sodu)

Potrzebujesz :brokuły, marchew, korzeń pietruszki, seler, pora, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz. Najlepiej najpierw podgotować warzyw i zioła które potrzebują więcej czasu a dopiero pod koniec gotowania dodać brokuły, które gotują się dość szybko.

Kolacja:

• surówka ( biała kapusta, marchewka, biała rzodkiew, papryka, sól, pieprz)

Między posiłkami polecam popijać  zieloną herbatę oraz ziołowe. Można też podgryźć marchewkę albo jabłko (max 2 dziennie). Ja nie odczuwam zbytnio głodu dlatego te 3 posiłki w zupełności mi wystarczają.

Kotlety orzechowe z grochu

Składniki:
- 3 szklanki ugotowanego grochu
- 2 cebule
- 8 średnich pieczarek
- 2 pęczki  poszatkowanej pietruszki
- 1 szklanka rozdrobnionych orzechów włoskich
- 2 jajka
- bułka tarta, płatki owsiane
- sól, pieprz

1. Zlewamy wodę z ugotowanego grochu, zależy nam na tym aby nie był zbyt wilgotny. A następnie za pomocą blendera rozdrabniamy go.

 

2. Do grochu dodajemy poszatkowaną i podsmażoną cebulę (ja użyłam czerwoną i białą) oraz podduszone i pokrojone pieczarki. 

 

3. Oraz poszatkowane orzechy włoskie.

 

4. Ja użyłam zamrożonej pietruszki ale oczywiscie można użyć świeżą:)

 

5. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy 2 surowe jajka, pieprz, sól, 1 łyżkę mąki ziemniaczanej a następnie formujemy kotleciki. Obtaczamy je w panierce z bułki tartej oraz płatków owsianych i smażymy na złoty kolor. 

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe z rukolą :)

Smacznego !

Sajgonki na parze

Ledwo skończyłam jesc karpia w galarecie a już zatęskniłam za innymi stworami morskimi. Sajgonki w wersji smażonej na głębokim tłuszczu nie są najzdrowsze ale za to ugotowane na parze są pyszne, aromatyczne i bardzo zdrowe.

Składniki (8 dużych sajgonek) :

8 lub 16 papierów ryżowych

1 opakowanie makaronu ryżowego

100 g mięsa z łososia

4 paluszki krabowe

2 marchewki

2 cebule

2 garści suszonych grzybów (ja użyłam prawdziwki)

3 garści podgotowanych krewetek

3 liście białej kapusty

1. Grzyby zalewamy gorącą wodą a następnie wraz z krewetkami chwilę podgotowujemy. Wodę po gotowaniu można użyc do przygotowania zupy imbirowo grzybowej.
2. Wszystkie składniki dokładnie kroimy. Marchewkę można pokoic na drobne słupki lub posłużyc się obieraczką :) Łososia rozdrabniamy.
3. Jedną stronę papieru ryżowego zwilżam wodą, na środku układam nadzienie a następnie składam. Mniej wprawni w zwijaniu sajgonek mogą nałożyc jeszcze jedną warstwę papieru ryżowego, dzięki temu sajgonka będzie trwalsza.
4. Gotujemy ok 15 minut na parze, najlepiej w bambusowym koszyczku do gotowania na parze.
5. Do dania bardzo pasuje zupa imbirowa.

Smacznego!

Pasta z makreli

Pasty rybne gotowe, sprzedawane w sklepach mają praktycznie sam majonez lub inny zagęstnik. Niestety ryba nie jest ich głównym składnikiem. Ta pasta nie zawiera żadnych sztucznych dodatków i jest bardzo bogata w kwasy omega 3 !

Ten przepis jest na olbrzymią porcję pasty, dlatego gdy chcesz mniejszą ilośc to użyj tylko połowę podanych składników.

Składniki ( > 5osób)

2 makrele

3 ugotowane na twardo jajka

2 cebule

szczypior

łyżka majonezu

łyżka oleju lnianego budwigowego (b. bogaty w omega 3)

łyżka przecieru pomidorowego

szczypta kurkumy

pieprz, sól

1. Rybę obieramy z ości.

2. Za pomocą blendera rozdrabniamy dodając po kolei : cebula, makrela, jajka, majonez, olej lniany, przecier pomidorowy, szczypiorek a następnie doprawiamy przyprawami i szczyptą soli.

Smacznego!